Agri Manager Field Trip produced by Creative House Corporation – Vol. 4
沖縄果樹園2 現地でブランド化されているマンゴーを栽培しているその人の家は、丘陵地帯の上にあり、家の正面に立つと広い畑が目の前に広がる。何十本ものマンゴーが複数のハウスの中にあって圧巻だ。アセロラの木が整然と並ぶハウスを […]
続きを読む投稿者: 旬太郎と仲間たち
Agri Manager Field Trip produced by Creative House Corporation – Vol. 3
沖縄果樹園1 訪れた果樹園には多くのトロピカルフルーツが、所狭しと並んでいる。サポジラ、ゴレンシ（スターフルーツ）、ピタンガ、サンカクサボテン（ドラゴンフルーツ）、それにパイナップルまである。その人は仕事をする傍ら長い期 […]
続きを読むAgri Manager Field Trip produced by Creative House Corporation – Vol. 2
タンカン 種子島には絶好のサーフィンスポットがたくさんあり、種子島に移住したサーファーも多いと聞きます。その中には農業に従事する人も多く、そうした”サーファーマー”がおいしいタンカンを生産しています。 ”波”という自然に […]
続きを読むAgri Manager Field Trip produced by Creative House Corporation – Vol. 1
“Surfarmer” 南北約60キロの細長い形をした種子島には、とても良いサーフィンスポットがあると聞きます。その島の形から、西と東では風が異なるため、サーフィンにぴったりの波がある場所へすぐに […]
続きを読むAgri Manager Travel Note 8
Agri Manager Field Trip in Hokkaido Northern limit of high value fruits production was moving to Hokkaido. App […]
続きを読むTropical Fruit Travel Note 7
Scenes from a dragon fruit field in Vietnam After the tropical fruit symposium in Ho Chi Minh City, our group […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート6
沖縄からの帰路につく すべての行程を終え、帰路につく。親切なその人はわたしが滞在するホテルまで送ってくれた。どこかで降ろしてもらい、そこから一人でホテルに向かおうと思っていたが、気にしないでくださいという。「これが石垣流 […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート5
沖縄果樹園5 アボカドに挑戦するその人は、訪れた専門家に冷蔵庫に保存してあったアボカドの実を見せ、意見を聞いた。わたしもアボカドの利用法や東京のスーパーで並ぶ品種や価格などの話をすると、その人は熱心に耳を傾けてくれた。取 […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート4
沖縄果樹園4 事業に取り組んでいた企業家のその人は、再び石垣で果樹園を始めることにした。なだらかな斜面を使い、アボカドを作る。かつてドリアン園をしていたその場所で、ドリアンの栽培にも再挑戦する。大病を克服し、大きな夢をも […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート3
沖縄果樹園3 石垣に移り住んで10年が経過しているその人は、海が見渡せる高台に住み、少し離れた場所にドラゴンフルーツの畑をもっている。何百本ものドラゴンフルーツが並び、夏の収穫期には多くの実がなる。何本も伸びた三角の長い […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート2
沖縄果樹園2 現地でブランド化されているマンゴーを栽培しているその人の家は、丘陵地帯の上にあり、家の正面に立つと広い畑が目の前に広がる。何十本ものマンゴーが複数のハウスの中にあって圧巻だ。アセロラの木が整然と並ぶハウスを […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート1
沖縄果樹園1 訪れた果樹園には多くのトロピカルフルーツが、所狭しと並んでいる。サポジラ、ゴレンシ（スターフルーツ）、ピタンガ、サンカクサボテン（ドラゴンフルーツ）、それにパイナップルまである。その人は仕事をする傍ら長い期 […]
続きを読むタンカン
種子島には絶好のサーフィンスポットがたくさんあり、種子島に移住したサーファーも多いと聞きます。その中には農業に従事する人も多く、そうした”サーファーマー”がおいしいタンカンを生産しています。 ”波”という自然に立ち向 […]
続きを読むトロピカル果樹園（マンゴー編）
学名 Mangifera indica Linn. 別名 － ウルシ科（Anacardiaceae）、マンゴー属（Mangifera）。インド、ミャンマー原産の樹高20mになる常緑高木。 果実は子房が肥大したもので、大き […]
続きを読む旬太郎の果樹園日記（マンゴー編）
インドやミャンマーなどがふるさとです。実の色が黄色いものや赤いものなどたくさんの種類があり、形もさまざまです。 世界のおいしい果物の3つのうちの1つに数えられています。また、おシャカ様がむかしこの木の下で仏教を教えたとい […]
続きを読むトロピカル果樹園（アセロラ編）
学名 Malpighia emarginata Sesse & Moc. ex DC. 別名 バルバドスチェリー キントラノオ科（Malpighiaceae）、ヒイラギトラノオ属（Malpighia）。中央アメリ […]
続きを読む旬太郎の果樹園日記（アセロラ編）
熱帯アメリカ、西インド諸島などがふるさとです。木に実がなっている姿は、サクランボのようです。 アセロラドリンクはスーパーで売っていますが、旬にとれた実をこおらせたものはシャーベットのようでとてもおいしいと聞きました。アセ […]
続きを読むトロピカル果樹園（パイナップル編）
学名 Ananas comosus Merr. 別名 パインアップル、パイン、アナナス、マツリンゴ、ホウリ パイナップル科（Bromeliaceae）、アナナス属（Ananas）。南アメリカ原産の高さ1～1.2mの多年生 […]
続きを読む旬太郎の果樹園日記（パイナップル編）
南アメリカの生まれです。とても長い葉っぱは、まるで刀みたいです。 松ぼっくりのような形にたくさん花が咲いて、小さな実が集まって黄色いパイナップルになります。甘くてとてもおいしいパイナップルは、おきなわのいしがき島でもでき […]
続きを読むトロピカル果樹園（サンカクサボテン＜ドラゴンフルーツ＞編）
学名 Hylocereus undatus (Haw.) Britte. et Rose 別名 ピタヤ、ドラゴンフルーツ、白蓮閣（びゃくれんかく） サボテン科（Cactaceae）、ハシラサボテン亜科（Cactioide […]
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