旬太郎の果樹園日記(マンゴー編)
インドやミャンマーなどがふるさとです。実の色が黄色いものや赤いものなどたくさんの種類があり、形もさまざまです。 世界のおいしい果物の3つのうちの1つに数えられています。また、おシャカ様がむかしこの木の下で仏教を教えたとい […]
続きを読むトロピカルフルーツにまつわる果樹園日記をご紹介 (Tropical Fruits Diary)
インドやミャンマーなどがふるさとです。実の色が黄色いものや赤いものなどたくさんの種類があり、形もさまざまです。 世界のおいしい果物の3つのうちの1つに数えられています。また、おシャカ様がむかしこの木の下で仏教を教えたとい […]
続きを読む熱帯アメリカ、西インド諸島などがふるさとです。木に実がなっている姿は、サクランボのようです。 アセロラドリンクはスーパーで売っていますが、旬にとれた実をこおらせたものはシャーベットのようでとてもおいしいと聞きました。アセ […]
続きを読む南アメリカの生まれです。とても長い葉っぱは、まるで刀みたいです。 松ぼっくりのような形にたくさん花が咲いて、小さな実が集まって黄色いパイナップルになります。甘くてとてもおいしいパイナップルは、おきなわのいしがき島でもでき […]
続きを読む遠くはなれたメキシコで生まれました。サボテンの仲間で、サンカクサボテンともいわれます。 見かけは赤くてひらひらした羽みたいなものがあるけど、中身は白くてゴマのような黒いつぶつぶの種があります。中身が赤いものもあります。さ […]
続きを読む日本からは地球の反対側にあるブラジルで生まれました。 ブドウのような実が木の幹になります。甘ずっぱくておいしいくだものです。 実のなる季節は4月から5月頃までですが、ほかの時期にも実がなる品種もあります。
続きを読む日本からは遠くはなれた西アフリカで生まれました。 この実をかじるとすっぱいレモンも甘い味がするようになります。「ミラクリン」のちからです。 実のなる季節は6月から9月頃までです。
続きを読むアテモヤは同じトロピカルフルーツの「チェリモヤ」と「バンレイシ」という親から生まれました。 アテモヤの見かけは不思議だけど、甘くてとろっとしたパイナップルみたいな感じ。アイスにしてもおいしい! 実のなる季節は8月から12 […]
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