Agri Manager Travel Note 8
Agri Manager Field Trip in Hokkaido Northern limit of high value fruits production was moving to Hokkaido. App […]
続きを読むカテゴリー: 果樹園ブログ
Tropical Fruit Travel Note 7
Scenes from a dragon fruit field in Vietnam After the tropical fruit symposium in Ho Chi Minh City, our group […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート6
沖縄からの帰路につく すべての行程を終え、帰路につく。親切なその人はわたしが滞在するホテルまで送ってくれた。どこかで降ろしてもらい、そこから一人でホテルに向かおうと思っていたが、気にしないでくださいという。「これが石垣流 […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート5
沖縄果樹園5 アボカドに挑戦するその人は、訪れた専門家に冷蔵庫に保存してあったアボカドの実を見せ、意見を聞いた。わたしもアボカドの利用法や東京のスーパーで並ぶ品種や価格などの話をすると、その人は熱心に耳を傾けてくれた。取 […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート4
沖縄果樹園4 事業に取り組んでいた企業家のその人は、再び石垣で果樹園を始めることにした。なだらかな斜面を使い、アボカドを作る。かつてドリアン園をしていたその場所で、ドリアンの栽培にも再挑戦する。大病を克服し、大きな夢をも […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート3
沖縄果樹園3 石垣に移り住んで10年が経過しているその人は、海が見渡せる高台に住み、少し離れた場所にドラゴンフルーツの畑をもっている。何百本ものドラゴンフルーツが並び、夏の収穫期には多くの実がなる。何本も伸びた三角の長い […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート2
沖縄果樹園2 現地でブランド化されているマンゴーを栽培しているその人の家は、丘陵地帯の上にあり、家の正面に立つと広い畑が目の前に広がる。何十本ものマンゴーが複数のハウスの中にあって圧巻だ。アセロラの木が整然と並ぶハウスを […]
続きを読むトロピカルフルーツ トラベルノート1
沖縄果樹園1 訪れた果樹園には多くのトロピカルフルーツが、所狭しと並んでいる。サポジラ、ゴレンシ（スターフルーツ）、ピタンガ、サンカクサボテン（ドラゴンフルーツ）、それにパイナップルまである。その人は仕事をする傍ら長い期 […]
続きを読むタンカン
種子島には絶好のサーフィンスポットがたくさんあり、種子島に移住したサーファーも多いと聞きます。その中には農業に従事する人も多く、そうした”サーファーマー”がおいしいタンカンを生産しています。 ”波”という自然に立ち向 […]
続きを読むトロピカル果樹園（マンゴー編）
学名 Mangifera indica Linn. 別名 － ウルシ科（Anacardiaceae）、マンゴー属（Mangifera）。インド、ミャンマー原産の樹高20mになる常緑高木。 果実は子房が肥大したもので、大き […]
続きを読む旬太郎の果樹園日記（マンゴー編）
インドやミャンマーなどがふるさとです。実の色が黄色いものや赤いものなどたくさんの種類があり、形もさまざまです。 世界のおいしい果物の3つのうちの1つに数えられています。また、おシャカ様がむかしこの木の下で仏教を教えたとい […]
続きを読むトロピカル果樹園（アセロラ編）
学名 Malpighia emarginata Sesse & Moc. ex DC. 別名 バルバドスチェリー キントラノオ科（Malpighiaceae）、ヒイラギトラノオ属（Malpighia）。中央アメリ […]
続きを読む旬太郎の果樹園日記（アセロラ編）
熱帯アメリカ、西インド諸島などがふるさとです。木に実がなっている姿は、サクランボのようです。 アセロラドリンクはスーパーで売っていますが、旬にとれた実をこおらせたものはシャーベットのようでとてもおいしいと聞きました。アセ […]
続きを読むトロピカル果樹園（パイナップル編）
学名 Ananas comosus Merr. 別名 パインアップル、パイン、アナナス、マツリンゴ、ホウリ パイナップル科（Bromeliaceae）、アナナス属（Ananas）。南アメリカ原産の高さ1～1.2mの多年生 […]
続きを読む旬太郎の果樹園日記（パイナップル編）
南アメリカの生まれです。とても長い葉っぱは、まるで刀みたいです。 松ぼっくりのような形にたくさん花が咲いて、小さな実が集まって黄色いパイナップルになります。甘くてとてもおいしいパイナップルは、おきなわのいしがき島でもでき […]
続きを読むトロピカル果樹園（サンカクサボテン＜ドラゴンフルーツ＞編）
学名 Hylocereus undatus (Haw.) Britte. et Rose 別名 ピタヤ、ドラゴンフルーツ、白蓮閣（びゃくれんかく） サボテン科（Cactaceae）、ハシラサボテン亜科（Cactioide […]
続きを読む旬太郎の果樹園日記（ドラゴンフルーツ編）
遠くはなれたメキシコで生まれました。サボテンの仲間で、サンカクサボテンともいわれます。 見かけは赤くてひらひらした羽みたいなものがあるけど、中身は白くてゴマのような黒いつぶつぶの種があります。中身が赤いものもあります。さ […]
続きを読むトロピカル果樹園（ジャボチカバ編）
学名 Myrciaria cauliflora (DC.) O. Berg 別名 － ブラジル原産の、樹高8～10mの常緑中高木。フトモモ科（Myrtaceae）、ミルキア属（Myrciarea）である。 実生から開花ま […]
続きを読む旬太郎の果樹園日記（ジャボチカバ編）
日本からは地球の反対側にあるブラジルで生まれました。 ブドウのような実が木の幹になります。甘ずっぱくておいしいくだものです。 実のなる季節は4月から5月頃までですが、ほかの時期にも実がなる品種もあります。
続きを読むトロピカル果樹園（ミラクルフルーツ編）
学名 Synsepalum dulcificum (Schum.& Thonn.) Daniell 別名 ミラキュラスベリー 西アフリカ原産の、樹高2～4mの常緑低木。 果実に含まれる「ミラクリン」という物質の作 […]
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