トロピカルフルーツ トラベルノート5
沖縄果樹園5 アボカドに挑戦するその人は、訪れた専門家に冷蔵庫に保存してあったアボカドの実を見せ、意見を聞いた。わたしもアボカドの利用法や東京のスーパーで並ぶ品種や価格などの話をすると、その人は熱心に耳を傾けてくれた。取 […]
続きを読むトロピカルフルーツにまつわる果樹園日記をご紹介 (Tropical Fruits Diary)
沖縄果樹園5 アボカドに挑戦するその人は、訪れた専門家に冷蔵庫に保存してあったアボカドの実を見せ、意見を聞いた。わたしもアボカドの利用法や東京のスーパーで並ぶ品種や価格などの話をすると、その人は熱心に耳を傾けてくれた。取 […]
続きを読む沖縄果樹園4 事業に取り組んでいた企業家のその人は、再び石垣で果樹園を始めることにした。なだらかな斜面を使い、アボカドを作る。かつてドリアン園をしていたその場所で、ドリアンの栽培にも再挑戦する。大病を克服し、大きな夢をも […]
続きを読む沖縄果樹園3 石垣に移り住んで10年が経過しているその人は、海が見渡せる高台に住み、少し離れた場所にドラゴンフルーツの畑をもっている。何百本ものドラゴンフルーツが並び、夏の収穫期には多くの実がなる。何本も伸びた三角の長い […]
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